IP54 ERGO-serien gør det muligt at spule vandhanen ned fra alle vinkler. Selv det planetariske hoved er helt vandtæt. At bruge en slange er den sikreste måde at fjerne alt snavs, sæbe og rester af ingredienser på. Det vil spare en masse tid i rengøringsprocessen og sikre, at ingen pletter er blevet overset.
Med Varimixer ERGO på 60, 100 og 140 liter er det ikke nødvendigt at afmontere de store røremaskiners røreværktøjer, når kedlen sænkes, fjernes og erstattes af næste portion. Processen styres fra det skråtstillede, ergonomisk udformede display – uden tunge løft og besværlige arbejdsstillinger. En proces, der sparer tid og penge og øger produktiviteten.
